Hvad sker der...
Juli 2010
Der er mange, der har spurgt, om man dog ikke snart kan finde danske
blåbær på hylderne i supermarkedet. Nu varer det ikke længe! Den blå
farve begynder at anes på de tidlige sorter, og vi forventer at plukke
de første bær midt i juli. Plantagens ældste buske er ved at være store
- næsten to meter høje - og det er en fornøjelse at gå i rækkerne og
glæde sig til, bærrene snart er helt klar til at plukke. Vi åbner
plantagen for pluk-selv for første gang
tirsdag den 20. juli.
Maj 2010
Den meget hårde vinter har heldigvis ikke påvirket planterne, der nu
står fint med masser af blomster. Dog betyder det kolde forår, at
bærrene modnes lidt senere i år. Vi har sat bier ud i plantagen for at
fremme bestøvningen af planterne. Desuden har vi sat rovbiller ud i
drivhusene, så vi kan bekæmpe bladlus osv. på en miljøvenlig måde.
Marts 2010
Selvom blåbærsæsonen ikke lige står for døren, er der travlt i
plantagen. Håndværkerne i er fuld gang med at bygge vores nye kølerum,
der skal sikre, at bærrene bliver opbevaret optimalt, så de kan nå
friske ud i butikkerne. Samtidig får vi bygget bedre faciliteter til
vores plukkere.
Juli 2009
Vi nyder, at blåbærsæsonen så småt er i gang, og de første plukkere
er installeret. De fleste af vores plukkere er i år studerende fra
Strassbourg, der gerne vil tjene lidt ekstra til studielivet og samtidig
have en oplevelse.
Vi har plukket de første bær fra de drivhuse, vi rejste sidste år, og
de ser fine ud. Det er altid lidt noget særligt, når de første bær er
modne:-) Bærrene på fri land har nydt godt af den lange varme periode,
og det varer ikke længe, før de første udendørs sorter er modne. Vi kan
se, at det bliver lidt nemmere at være selvplukker i år, hvor der er en
del flere bær end sidste år. Første gang vi holder
pluk-selv er tirsdag den 21. juli.
Maj 2009
Vinteren har været god i år. De milde vintre er ikke kun af det gode,
planter har brug for kulde så de kan gå i dvale og blive i den. De 2
forrige vintre var ikke gode i den henseende. De var for varme og
planterne kom aldrig helt i dvale. Men i år har været fin. Foråret har
indtil nu også været fint.
Oktober 2008
Vi har nu fået lukket plantagen ned og kan rigtigt nyde efterårets
indtog. Det er en sand fornøjelse at gå tur i plantagen netop nu, hvor
planterne står flammende røde.
Vintertiden i plantagen skal vi bruge på at beskære planterne, plante nye planter,
reparationer af diverse udstyr o.s.v., så vi er klar til sæsonen 2009.
Selvom denne sommer ikke gav det udbytte, vi havde håbet på, kan vi
glæde os over, at planterne til gengæld har brugt kræfterne på at vokse.
Så det lover godt for den kommende sæson.
Vi glæder os allerede til sæsonen 2009, hvor vi igen åbner for
leverancerne af blåbær fra juli og håber på at have
pluk-selv fra den
21. juli - om den gode sol vil det :-)
Juli/August 2008
Lige nu plukker vi flotte bær til salg og har nogle fornøjelige dage
med pluk-selv. Foråret var tørt og varmt, så planterne har rettet sig en
del efter den lidt underlige vinter. De blomster, der frøs væk, kommer
naturligvis ikke igen. Men de få blomster, der har overlevet, har nu sat
frugter. Og det kan godt være, der ikke er så mange som håbet i år, men
de, der er, er blevet rigtigt store og gode. Planterne har jo kun haft
få bær at skulle "koncentrere" sig om, så de er blevet store med en god
smag.
Maj 2008
Vinteren i år 2007/2008 var meget mild. Gennemsnitstemperaturen var
4,1°C, hvilket er meget varmere end normalen,
der er på 0,6°C. Den laveste temperatur målt
over perioden fra december 2007 til og med februar 2008 var -7,7°C.
Så planterne var for længst kommet ud at deres vinterdvale, da vi i
påsken, i slutningen af marts, fik kraftig nordenvind med kold
polarluft. Temperaturen blev i følge DMI i Billund målt til -9,6°C
om natten til søndag i påsken. I alt havde vi 2-3 dage med hård frost.
Alt i alt en mildest talt ikke særlig god start på blåbærsæsonen
2008. Kombinationen af en meget mild vinter, der har lokket planterne ud
af deres vinterdvale meget tidligt - og så den hårdeste frost målt i
løbet at hele vinteren og den første forårs måned - har skadet planterne
meget. Jeg vil gætte på at 80-90% af blomsterne på planterne er så
beskadiget af frosten, at disse ikke sætter bær i år. Ligeledes har den
sene frost været særdeles hård ved planterne.
Nu håber vi så bare, at sæsonen arter sig godt, så de få blomster der
trods alt er kommer til at give nogle gode og velsmagende bær.
Juli 2007
Allerede til Sankt Hans kunne vi prøvesmage sæsonens første modne
blåbær, så alting tydede på, at det dejligt varme forår ville give os
en rekord tidlig høst i år. Siden har det desværre næsten regnet
uafbrudt, og vi måtte væbne os med lidt mere tålmodighed. Nu er de
tidligste sorter dog ved at være modne, og vi er parat til at gå i
gang med høsten. Vi glæder os til igen i år at åbne plantagen for
pluk-selv og har i år udvidet med to
ugentlige åbningsdage gennem sæsonen.
April 2007
Så er foråret kommet, og der er atter aktivitet i plantagen. Vi
har fået masser af spændende nye sorter hjem, og vi har travlt med at
plante, beskære og lægge flis ud omkring planterne. Læs mere om salg
af planter her.
Juli 2006
Buskene bugner af store, flotte bær, og høsten er i fuld gang. Vi
har afholdt den første pluk-selv, hvor mange besøgende trodsede varmen
og fyldte skålene. Vi glæder os til at åbne markerne for pluk-selv
igen den 1. august og den 20. august.
April 2006
Vi glæder os til at komme i gang med den nye sæson og håber ikke,
planterne har taget skade af det våde, kolde forår.
Januar 2006
Halskenbjerg Blåbærvin er i januar blevet frigivet til salg. Vinen
sælges via vores hjemmeside. Du finder den også i
brugskunstforretningen Hapa på Morsbølvej i Grindsted. Se også
www.hapa.dk.
August 2005
Sæsonen er ved at være slut. Planterne har været i god vækst - men
udbyttet har desværre ikke helt levet op til forventningerne.
For første gang vil vi i år lave lidt pluk-selv. Det bliver den 20.
august læs mere her
juli 2005
Det kolde forår har givet bierne et dårligt "arbejdsmiljø" og
frugtsætningen har derfor ikke været helt i top i år.
De bær der er afsat på planterne er i midlertidig ganske store og
smagen fejler heller ikke noget. Men udbyttet bliver nok ikke
overvældende i år. Vi håber på en lidt varmere maj måned i år 2006.
November 2004
Sæsonen er slut. Planterne er ved at gå i dvale. Lige nu står de i
flotte røde farver. Blåbærplantens løv bliver meget kraftig farvet i
røde nuancer her ved løv fald. Det er et prægtigt syn. Desværre fik
jeg ikke tage et billede af det medens det var på sit højeste - så det
må vent til næste år. Her i vinter perioden arbejder vi på
vandingssystemer, vedligeholder anlægget, beskærer og planter. Så vi
har stadig lidt at se til ;-)
Juli 2004
Vejret her i juli har jo været koldt indtil nu, 13. juli 2004, plukningen ventes
derfor først at begynde i den sidste del af juli. Der ventes en
begrænset høst i indeværende år. Specielt de sene sorter ventes ikke
at give udbytte af betydning. Det kolde vejr har hindret en
frugtudviklingen på disse planter.
|
