 |
 |
|
|
 |
|
Opdagelsen af højbusket blåbærBlåbær er som kulturplante ganske ny i dyrkningsmæssig forstand. Blåbær er formentlig den bærkultur, som mennesket senest har forsøgt at dyrke. Det var først i begyndelsen af det 20. århundrede, at blåbær blev opdaget og dyrket som kulturplante. Som i så mange andre tilfælde står der en kvinde bag alt – og blåbær-dyrkningen er tilsyneladende ikke nogen undtagelse. Man regner således, med at grundlæggeren bag den kommercielle blåbærdyrkning er Elizabeth Coleman White. Elisabeth White blev født i 1871 og var den ældste datter af Mary og Joseph White, New Jersey. Familien drev en tranebær-plantage (cranberry) på ejendommen Whitesbog. Elizabeth begyndte tidligt at arbejde på familiens ejendom. I modsætning til hendes søstre blev Elizabeth aldrig gift, hun helligede sig helt og aldeles driften af familiens farm.
Den første succesfulde plantning af blåbær fandt sted i 1912 i forbindelse med Elizabeths hus ”Suningive”. Og allerede 5 år efter i 1916 var Elizabeth og Dr. Coville på markedet med blåbær dyrket i kultur. De første sorter var som sagt opkaldt efter finderne af buskene (woodsmen); Rubel, Harding, Sam, Grover, Adams og Dunphy. Senere er der også kommet sorter til med navnene Elizabeth og Coville. Blåbær i EuropaBlåbær kom først senere til Europa. Man regner med, at Dr. Wilhelm Heermann er den første, der planter blåbær i Europa i 1934 i Grethem ved Walsrode. I Danmark har man plantet blåbær i haver i mange år. Erhvervsmæssig dyrkning af blåbær har ikke fundet udbredelse. I midten af 1980’erne blev der imidlertid etableret en lille forening for blåbærdyrkere i Danmark; Danmarks Blåbær Avlerforening. Siden 1988 har vi eksperimenteret med dyrkning af blåbær under danske forhold. Resultatet er af disse forsøg skal nu stå sin prøve på Danmarks største blåbærplantage: Halskenbjerg. Læs mere på:
|
 |
|
©2004 Halskenbjerg |
|
|
|
